Как не набрать вес в новогодние праздники: 7 советов по сохранению фигуры

Разноцветных, свежих, ферментированных — и стол будет ярким, и жирная пища легче переварится. Плюс снижается калорийность блюд и увеличивает содержание клетчатки.

И еще важный момент: не забывайте про овощи и зелень в ежедневном рацион — чем их будет больше, тем лучше. Кстати, если любите перекусывать, то пусть это тоже будут, например, чипсы из кейла или овощная нарезка.

Десерты должны быть без сахара, но сладкими

Давайте будем честны — жизнь без сладкого невозможна. Оно дает нам энергию и поднимает настроение. Но десерт десерту рознь! Можно засыпать ягоды двумя кружками белого сахара и тешить себя мыслями, что это домашнее полезное варенье (на самом деле нет). А можно испечь такой торт, что польза точно перевесит вред. Для этого нужно добавить разных овощей в коржи и крем и выбрать проверенный подсластитель. Например, сделать бисквит для шоколадного «полена» из свеклы и кабачков, а крем для медовика из цветной капусты. Да, овощи и тут выручают.

Выбирайте альтернативные напитки

Замените газировки, соки и сладкие напитки на обычную воду. Если для вас это трудновыполнимо, то отдайте предпочтение домашнему морсу без сахара, ферментированным лимонадам, комбуче (чайному грибу). Последний напиток не только вкусный, но еще и полезный, так как содержит антиоксиданты и пробиотики, о пользе которых кричат на каждом шагу.

Не забывайте про физическую активность