Секреты идеального фарша: 7 хитростей, которые знают все хорошие хозяйки

Кроме того, стоит обратит внимание на цвет продукта. Когда вы покупаете говяжий фарш, вам нужно оценить цвет каждой упаковки, которую вы берете в руки. Если вы видите сероватый оттенок, избегайте этого куска. А еще лучше всего отправляться в мясной отдел, собрав все остальные покупки, чтобы продукт дольше оставался в холодильнике и не портился при более высокой температуре. Если вы купили мясо, поспешите домой и положите его в холодильник, не оставляя покупки при комнатной температуре надолго.