Три рецепта идеального завтрака от Юлии Высоцкой

Три рецепта идеального завтрака от Юлии Высоцкой



Ингредиенты:

  • 1 пласт песочного теста

  • 1 помидор

  • 70 г твердого сыра

  • 2 ломтика ветчины

  • 1 яйцо

  • 1 перо зеленого лука

  • 50 мл молока

  • щепотка свежемолотого черного перца

  • щепотка морской соли

Способ приготовления:

Духовку предварительно разогреть до 190 °С.  

  1. Помидор нарезать небольшими кубиками, посолить и поперчить. 

  2. Ветчину тоже нарезать кубиками. 

  3. Зеленый лук нарезать наискосок.

  4. Сыр натереть на крупной терке и перемешать с помидорами, луком и ветчиной.

  5. Из теста вырезать круги чуть большего диаметра, чем формы для выпечки.

  6. Поместить тесто в формы, сформировать бортики и равномерно выложить начинку.

  7. Яйцо взбить с молоком и разлить в формы на начинку.

  8. Выпекать в разогретой духовке 15–18 минут. 

Секрет Юлии Высоцкой: Вместо ветчины можно взять буженину, сало с мясными прослойками или бекон.



Source link


Больше на Сегодня.Today

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Больше на Сегодня.Today

Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.

Читать дальше